На Дальнем Востоке закончилась сайровая путина
На Дальнем Востоке закончилась сайровая путина. Тысячи тонн продукции приходят на российский берег, чтобы предприятия рыбопереработки произвели продукцию для внутреннего рынка.
На Дальнем Востоке закончилась сайровая путина. Тысячи тонн продукции приходят на российский берег, чтобы предприятия рыбопереработки произвели продукцию для внутреннего рынка.
Владивосток, 18 ноября - ОТВ. Для посёлка Южно-Морской сегодня масштабное событие. К родным берегам швартуется плавбаза «Капитан Ефремов». В её холодильниках - более полутора тысяч тонн продукции.
Александр Чусовитин , капитан-директор плавбазы «Капитан Ефремов»: «Мы были в
рейсе с 4-го июля по 30-ое октября».
На сегодняшний день это предприятие является крупнейшим в рыбообрабатывающей
отрасли Приморского края. В производственном цикле занято около 2,5 тысяч
человек.
Его основной продукт - консервированная сайра - товар, который популярен не только в Приморье, но во всей России.
Татьяна Матафонова , старший мастер: «В среднем в сутки у нас сырья обрабатывается от 150 до 170 тонн в сутки. Готовой продукции получается до 13 тысяч ящиков. Стандартный ящик - 48 банок. Свыше 300 тысяч за смену».
Особое отличие продукции «Южморрыбфлота» это качество. В каждую смену около 30 человек контролируют, чтобы в банку попали только правильные кусочки сайры.
Расширение производства стало возможным благодаря участию в программе развития рыбохозяйственного комплекса Приморского края. Напомним, что именно эта краевая программа, принятая по инициативе Владимира Миклушевского позволяет береговым заводам производить модернизацию.
Так на средства программы рыбаки запустили
цех обработки береговых уловов, закупили и установили коптильные камеры.
Александр Ефремов, генеральный директор предприятия «Южморрыбфлот»: «Мы
сейчас прошли 2 цеха. И 1-й и 2-й были построены в рамках программы. Котельная также полностью было создана на средства
программы».
На сегодняшний день предприятие «Южморрыбфлот» продолжает расширять ассортимент
продукции. А в ближайшее время за счет губернаторской программы компания
намерена перейти на полный цикл производства: от вылова рыбы в море до
производства упаковки.
Инициативу создания рыбного кластера в Приморье здесь полностью полностью поддерживают.
«Панорама»Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.
Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.
Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.
Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.
Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.
Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.
Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.
На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.
Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии
Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.
Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.
Артем
ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.
21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.
21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.
21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.
Чугуевский МО
В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).
Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.
Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.
Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.
Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.
«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.
При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Последние новости
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя