Сыровары из Владивостока выходят на международный рынок
Российский сыр по китайским технологиям отправляется на рынок Поднебесной пройдя огонь, воду и другие препятствия, но при поддержке государства.
В этом чане замоченные соевые бобы перемалываются 10 минут. После - сепарация, кипячение и спрессовывание. Рецепт – классический. Так делают сыр тофу в Азии уже тысячи лет. Но приморские сыровары за пару лет освоили производство настолько, что даже китайцы готовы покупать традиционный тофу именно у них. Пробную партию на ярмарке экологически чистых товаров в Харбине разобрали мгновенно. И сейчас сыровары из Владивостока выходят на международный рынок уже в оптовых объемах.
Ольга Никифорова, предприниматель: «Отзывы были очень положительные, и вообще китайцы очень удивлялись, что в Приморье готовят тофу, что в России вообще знают такой продукт, и с интересом пробовали всю нашу продукцию».
Но азиатский рынок суров. Незапатентованный бренд могут тут же подделать или украсть технологию. Поэтому Ольга обратилась в сервис "Мой бизнес". В центре поддержки экспорта ей помогли сделать первые шаги к новому рынку – официально зарегистрировали торговую марку за рубежом.
Ольга Никифорова, предприниматель: «На рынок Китая невозможно выйти без регистрации торгового знака. Это, в первую очередь, юридическая защита бренда. И у китайских предпринимателей, и покупателей есть определенные правила. Продукция должна быть сертифицирована, и должен быть зарегистрирован торговый знак. В связи с этим центр поддержки экспорта оказывает софинансирование в ряде вот этих услуг, в принципе, чем я и воспользовалась».
И так можно выйти на рынок любого государства. Центр поддержки экспорта сделает это по стандартной национальной процедуре или по мадридской системе. Он же оплачивает 70% от стоимости регистрации торговой марки, но не более 200 тысяч рублей, а предприниматель – оставшуюся сумму.
Евгений Никифоров, генеральный директор центра "Мой бизнес" в Приморском крае: «Меры государственной поддержки охватывают почти все этапы экспортной деятельности. Регистрация торгового знака - один из этапов. Наша услуга включает в себя не только регистрацию, но и патентные исследования - это изучение возможностей регистрации. Сначала несколько месяцев мы изучаем, можно ли этот знак в этом классе МКТУ зарегистрировать и только после этого уже подаем заявку. Мы не делаем услугу непонятно для кого и непонятно зачем. Каждый предприниматель приходит к нам и получает карту развития. Мы совместно прописываем этапы, которые ему нужно пройти, исходя из его экспортной готовности. За каждым этапом закрепляется менеджер и ведем».
9 предпринимателей, которые воспользовались помощью Центра в этом году, уже заключили контракты на поставку своей продукции на сумму более 5 млн. долларов. К 2024 году Приморье должно вдвое увеличить объем несырьевого экспорта. Это почти 4 миллиарда долларов.
Андрей Кармаданов, «Панорама»
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.
Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.
Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.
Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.
Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.
Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.
Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.
На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.
Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии
Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.
Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.
Артем
ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.
21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.
21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.
21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.
Чугуевский МО
В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.
Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.
Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.
Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.
«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.
При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Последние новости
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
