Вопросы сельского хозяйства и рыбной отрасли обсудили в очередном выпуске «Приморье, вперед»

Какие продукты должны подешеветь в Приморье, когда откроется рыбный рынок во Владивостоке, что будет с урожаем в этом году - все эти вопросы обсудили в очередном выпуске программы «Приморье, вперед». 

Паводки, которые приходят в край несколько лет подряд, губят урожай, влияют на цены и сводят на нет весь труд крестьян. Спасением от большой воды станут системы мелиорации. Сегодня в крае началась работа по их восстановлению. Предприятия при поддержке государственных средств могут самостоятельно наладить мелиорацию на своих территориях. 

Андрей Бронц, директор департамента сельского хозяйства Приморского края:

- Сегодня те компании, которые имеют возможность вкладывать в мелиорацию, такие как «Русагро», они первопроходцы в Приморье. Они реконструкцией мелиоративной системы занялись. Без мелиорации урожай мы не сохраним, конечно.

В этом году, говорят фермеры, пока погода не подводила. Уборка урожая идет по плану. В рамках прямого эфира программы лесозаводские крестьяне рассказали, что уже убрали ранние зерновые и занялись картофелем. Но есть другая проблема – кадровая. 

Валерий Трубицын, глава крестьянско-фермерского хозяйства:

- Учитывая, что на нашем предприятии работает больше 50% работников, чей возраст превышает 40 лет. И такая ситуация в целом по краю. На сегодняшний день, что касается обеспечения жильем молодых семей, программы, которую курирует департамент, как раз она есть. Ежегодно до 50 семей мы обеспечиваем жильем.

 

К слову о способах поддержки населения властями: в ходе программы обсудили социальную карту «Приморец», которую обещают презентовать уже в сентябре. Благодаря ей, пенсионеры, многодетные семьи и другие жители края, нуждающиеся в поддержке государства, будут получать скидки в аптеках, общественном транспорте и даже в продуктовых магазинах. 

Павел Серебряков, вице-губернатор Приморского края:

- Принципиальная история в этом вопросе, что фронт офисов в этой системе будет - департамент труда и социального развития. С социальными окнами. Туда подаются документы, туда подаются подтверждающие документы на получение льгот.

 
Во второй части программы встал один из самых острых в рамках продовольственной безопасности вопрос - цены на рыбу и морепродукты. Уже много лет говорят о строительстве специализированного рынка во Владивостоке. В программе чиновники пообещали, что он откроется в 2020 году. Проект предусматривает, что продукция будет попадать на прилавки с минимальной наценкой. Это станет возможным только при отсутствии лишних звеньев в цепочке «рыбак – потребитель».

Федор Новиков, председатель общественно-экспертного совета по рыбному хозяйству, водным биоресурсам и аквакультуре Приморского края:

- Кроме рыбного рынка, проблема стоит в том, что необходима реализация вот этой прослойки, которая бы брала рыбу на предприятиях и реализовывала ее.

 

Только устранив лишних посредников, можно будет наладить систему продажи рыбы и морепродуктов в крае, считают эксперты. А приморцы считают, что цены именно на эти продукты должны быть снижены, это показали результаты народного голосования.

"Панорама"

 

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Фото: Леонид Павлюченко / media4media
Общество

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином

Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя

В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.

Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.

Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.

Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.

Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.

Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.

Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.

На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.

Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.



Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии

Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.

Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.

Артем

ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.

21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.

21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.

21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.

Чугуевский МО

В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).

 

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Фото: Наталия Караваева / media4media
Официально

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать

Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.

Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.

Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.

Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.

«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.

При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.

 

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Последние новости
Яндекс.Метрика https://v3.otvprim.tv