Органические овощи начнут выращивать на полях Приморья
Органические овощи начнут выращивать на полях Приморья. Первые 19 фермеров и преподавателей сельхоз академий получили международные сертификаты. Определены и первые территории, которые признаны иностранными экспертами, пригодными для органики.
Чисто, тепло и нет вредного запаха. О том что это свинарник понимаешь только увидев маленьких поросят. Антонина Авдеенко сегодня трудится оператором животноводческого комплекса, настолько полюбила поросят, что решила повысить квалификацию и сейчас получает образование по специальности ветеринар.
Антонина Авдеенко, оператор животноводческого комплекса:
- Развивается село. Люди которые здесь живут не уезжают в другие города. Всегда есть работа и заработок здесь хороший. Все живут в достатке.
За безопасностью отдельно следят с помощью камер. Михаил Стефанович получил высшее образование и мог бы трудится в крупных компаниях, но выбрал жить и работать на селе.
Михаил Стефанович, заведующий фермой:
- Для моей специальности это необходимо, что бы не пробегать не проматывать километры. Я прихожу в 8 утра, смотрю и проверяю как ведут себя поросята, какое у них состояние. Кормили их с утра или не кормили с утра.
Именно кормовая база одна из важных для роста поросят. У компании 800 гектар земли. Здесь сеют сою и кукурузу. При этом перешли на новые технологии. В производстве используют только органику.
Сергей Дудник, генеральный директор предприятия "Агрофонд - П":
- Органика это выращивание продукции с минимумом химии. Без пестицидов и гербицидов. Раз нет химии значит это очень чистые продукты. Максимально полезные для здоровья.
Для того что бы работать по современным технологиям Сергей Дудник и ещё 19-ть приморцев прошли двухдневное обучение в Японии. Учёные и фермеры получили сертификаты. Одни про новым технологиям будут обучать, а другие их внедрять.
Александр Морозов, главный агроном крестьянско-фермерского хозяйства:
- У нас было как-то смешанная технология русская с голландскими. То есть мы какие-то голландские технологии адаптировали под наш регион и работали. Сейчас Япония просит другие технологии, сейчас будем адаптировать под их технологии, чтобы с ними работать.
Сертификаты, которые вручили первые на территории России. Сам проект пилотный. Его финансировали совместно. Часть Япония, часть администрация Приморья.
Алексей Старичков, директор департамента международного сотрудничества Приморского края:
- Российской продукции, пока ещё не так легко проникать на эти рынки, но мы совместно с нашими фермерами, совместно с общественным объединением, совместно с нашими Японскими партнерами прилагаем все усилия для того, чтобы наша высококачественная органическая продукция нашла своё место на прилавках японских супермаркетов.
Чистую продукцию от приморских фермеров ждут не только в Японии, но и на прилавках магазинов и даже в ресторанах и кафе. К осени когда поспеет первый урожай здесь готовы создать специально органическое меню.
Сегодня пилотный проект реализует лишь на нескольких территориях Приморья. Но рано или поздно на него перейдут практически все хозяйства края. Сегодня вопрос продовольственной безопасности один из главных в развитии региона.
"Панорама"
Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.
Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.
Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.
Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.
Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.
Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.
Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.
На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.
Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии
Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.
Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.
Артем
ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.
21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.
21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.
21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.
Чугуевский МО
В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).
Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.
Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.
Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.
Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.
«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.
При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Последние новости
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя