Борщевой набор из Китая. В Приморье массово завозят овощи
Китайский борщ. В Приморье из КНР завезли большие партии капусты, свёклы и моркови, за неделю в 2,5 раза вырос импорт лука и чеснока. Всего же свежих овощей и фруктов на прошедшей неделе привезли к нам в край на тысячу тонн больше, чем раньше.
5-10 рублей прибавилось почти ко всем ценам на рынке за последний месяц. Теперь, чтобы сварить постный борщ, понадобится больше двухсот рублей. Овощи для него будут из Белоруссии, Киргизии, приморских овощехранилищ и личных погребов.
Аделя Кульматова, корреспондент:
— В нашей сумке классический набор для борща – это картошка, морковка, свекла, лук, капуста. И этот набор обошелся нам в 205 рублей. По мнению посетителей, на 20% дороже, чем обычно.
Между тем только за неделю в Приморье приехали 4 тысячи тонн свежих фруктов, овощей и ягод из КНР. По сравнению с предыдущей неделей завоз вырос на тысячу тонн. «Борщевой набор» лидирует: в два с половиной раза вырос импорт лука и чеснока. В полтора — импорт капусты, свёклы и моркови. Кроме того, к нам приехали сладкий и острый перец, тонны зелени, тонны огурцов, кабачков и баклажанов.
Дарья Шестопалова, менеджер по овощам и фруктам торговой сети:
— В связи с низкой ценой на полке и высоким качеством продукции это был крайне востребованный продукт — цитрусовые, косточковые, семечковые из КНР. И долю в продажах занимали более 70%.
Через этот пункт пропуска в Приморье и поступают продукты из Китая. Импорт овощей и фруктов здесь уже вырос по сравнению с прошлым годом. За первые два месяца 2022-го в край ввезли почти два миллиона тонн продовольствия.
Виктория Алёшина, начальник пресс-службы Дальневосточного таможенного управления:
— Поставки овощей по сравнению с прошлым годом увеличились на 6%, это 31 тыс. тонн, фруктов ввезено около двух тысяч тонн. Лидеры среди овощной продукции: томаты, капуста, баклажаны, перец, кабачки…
В этом году Минсельхоз планирует расширить посевные площади на 7-8%, возможно, в том числе и в Приморском крае. Новая земля пойдёт под картофель, капусту, лук и свёклу. За счет этого урожая в сентябре стоимость «борщевого набора» может сократиться процентов на 10.
Аделя Кульматова, Олег Буймиструк, “Панорама”
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.
Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.
Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.
Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.
Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.
Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.
Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.
На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.
Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии
Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.
Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.
Артем
ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.
21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.
21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.
21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.
Чугуевский МО
В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.
Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.
Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.
Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.
«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.
При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Последние новости
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
