«Сладкие, как в Японии». Аграрии поделились секретами
Здесь важны не масштабы, а качество продуктов. Форум по органическому земледелию прошёл в Приморье. Сельхозпредставители, сотрудники образовательных учреждений встретились в Уссурийске. После теории - сразу выезд в питомник сельхозакадемии.
После теории об органическом земледелии, знакомства с его философией участники семинара выехали в питомник в селе Каменушка. В этом году здесь впервые сделаны опытные участки - 60 соток овощных и ягодных культур, высаженных по правилам органического земледелия – без химических удобрений и глубокой обработки земли.
Павел Комин, руководитель питомника и Дальневосточного органического союза:
Свои коррективы внесла погода в этом году. 1,5 месяца жары. Часть культур, к сожалению, погибли. А тем, которым нравится солнце, - томат, они вкусные, сладкие, как в Японии.
Этот семинар – седьмой в России. Предыдущие прошли в разных регионах страны. Наш край, несмотря на климатические сложности, обладает большим потенциалом для экспорта натуральной продукции. Ведь Приморье соседствует с Юго-Восточной Азией, где так много потребителей.
Андрей Комин, ректор Приморской государственной сельскохозяйственной академии:
Самый главный ресурс – земельный. Он у нас находится в нормальном состоянии. В экологически чистом состоянии. И второй ресурс – это молодежь, которая здесь у нас готова заниматься органическим сельским хозяйством.
В центральной части страны программы поддержки сторонников органического земледелия разработаны и действуют, Приморье пока только ищет свой путь. Появился Дальневосточный органический союз. И ему предстоит выработать идеи о формах поддержки для фермеров, которые готовы отказаться от химических удобрений.
Сергей Коршунов, председатель союза органического земледелия:
По факту такой работы пока нет, но и немного производителей. Мы контакт установили, сегодня были представители Минсельхоза. Я думаю, начнём эту работу по компенсации в принципе по программе поддержки финансовой и нефинансовой.
Семинар по органическому земледелию посетили около полусотни человек. Среди них сельхозпроизводители, сотрудники образовательных учреждений и представители науки. После гости отправились в сертифицированное хозяйство по производству органической тыквы в Партизанском районе. Здесь второй раз снимают урожай экспериментальных сортов.
Яна Романюк, Наталья Зайцева, Панорама.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.
Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.
Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.
Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.
Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.
Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.
Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.
На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.
Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии
Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.
Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.
Артем
ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.
21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.
21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.
21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.
Чугуевский МО
В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.
Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.
Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.
Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.
«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.
При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Последние новости
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
