Приморские ученые помогут японцам
Создаваемый в Приморье рыбный кластер будет способствовать росту вылова рыбы и других биологических ресурсов океана и увеличению объема готовой продукции, убежден заместитель генерального директора ТИНРО-центр Валерий Акулин.
Создаваемый в Приморье рыбный кластер будет способствовать росту вылова рыбы и других биологических ресурсов океана и увеличению объема готовой продукции, убежден заместитель генерального директора ТИНРО-центр Валерий Акулин.
Создаваемый в Приморье рыбный кластер призван решить две задачи. Первая – создание на Дальнем Востоке торгово-логистической площадки. Вторая задача – развитие береговой переработки.
- Первая задача технически более простая, но она является главной в современных условиях, когда рыбаки работают больше на внешний рынок и доля экспорта постоянно растет, - рассказал «Приморской газете» заместитель генерального директора ТИНРО-центр Валерий Акулин. - Поэтому наша задача – здесь, на нашей территории, хотя бы часть этих потоков сфокусировать.
Еще одним важным моментом, по мнению ученого, является развитие инновационных подходов.
- Все-таки рыба сама по себе – ценность, - пояснил Валерий Акулин. - Поэтому и вторая задача – это все-таки торговля рыбой, но более глубокой переработки. Главное, чтобы добавленная стоимость оставалась на нашей территории.
Ученый уверен, чем выше добавленная стоимость, тем лучше для экономики предприятий.
- Если мы эту задачу решим, создав здесь хороший трамплин для выхода на внешний и расширения внутреннего рынка, то часть рыбы, менее ценной (мойва, анчоусы), мы сможем перерабатывать. Что, в свою очередь, приведет к росту вылова и увеличению объема выпускаемой продукции. Это та цель, к которой мы стремимся, - рассказал Валерий Акулин.
Напомним, 30 января подписан контракт с японской консалтинговой компанией Институтом Номура на разработку проекта рыбоперерабатывающего комплекса в Приморье. В качестве партнеров выполнении этого проекта представители японской компании видят ТИНРО-центр и ДНИИМФ.
- Эту задачу решить без рыбаков невозможно. ТИНРО владеет комплексной информацией о состоянии ресурсов рыбного хозяйства и имеет большой опыт разработки разного рода программных документов по развитию дальневосточного рыбохозяйственного комплекса, говорит Валерий Акулин.
По словам ученого, совместная работа с японскими специалистами представляет большой интерес для института.
- Несмотря на наш большой опыт работы с японскими учеными, принимать участие в проектах такого масштаба нам вместе еще не приходилось. Даже если не будет самого проекта, предпроектная работа (ТЭО, концепция такой проработки для рыбного хозяйства) – это базовый материал для разработки инвестиционных проектов на самых разных направлениях рыбного хозяйства, - пояснил Валерий Акулин.
Источник: Приморская газетаСвязанные сообщения
Другие новости рубрики

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.
Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.
Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.
Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.
Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.
Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.
Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.
На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.
Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии
Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.
Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.
Артем
ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.
21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.
21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.
21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.
Чугуевский МО
В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).
Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.
Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.
Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.
Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.
«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.
При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Последние новости
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя