Фестиваль «Большой пикник» прошел в селе Бельцово
Село Бельцово считается в районе одним из самых живописных. Здесь несколько природных и исторических объектов, которые могут привлечь туристов.
Алексей Коренчук, глава Яковлевского района: «Это знаменитые Бельцовские утесы. Где-то городище стояло, об этом экскурсоводы расскажут. Речка Арсеньевка. Рыбалка тут очень хорошая».
Фестиваль «Большой пикник» - это больше двух десятков конкурсов, соревнований и игр. Он растянулся с утра и до позднего вечера. Концерты самодеятельности от всех сельских клубов - и даже казаки из Арсеньева приехали. Выставка народных поделок и мастер-классы по прикладному творчеству. А как в старину пряжу делали, так, наверное уже нигде не встретишь, кроме как в Бельцово. Нина Титаренко из Краснояровки приехала со своей прялкой. Она от прабабушки. Вот и пятилетнюю внучку полезному делу научила. В родном селе ведет для всех кружок.
Нина Титаренко, житель села Краснояровка: «Когда устал работать в огороде или с хозяйством возишься. Пришел, сел, отдохнул, попрял, почесал шерсть. Это еще наши глубокие родовые корни. Вот видите, я до сих пор помню о своей бабушке».
А вы знаете, сколько разных блюд можно приготовить из огурцов? Один из конкурсов посвятили этому продукту.
Валентина Новикова председатель конкурса огурцов: «Огурец – самый востребованный овощ нашей сельской жизни и в городской тоже. Его любят все. Он малокалорийный, он диетическое блюдо»
Елена Панасенко огурцы любит жарить. И называется это салат «Шантане». В одной кастрюле и морковь, и перец, и специи, и уксус с растительным маслом, а в конце нарезают огурцы. Все жарится 5-10 минут, и блюдо готово. Потом по банкам разложить и оставить на хранение.
Елена Панасенко, участник конкурса блюд из огурцов: «Я люблю зимой огурцы под картошечку. С мясом жареным. Хрустящие! Очень вкусные».
Еще одно направление, которое хотят развивать в Яковлевском районе, - экотуризм. С недавних пор в Бельцово начали разводить баранов, а теперь еще и лошадиная ферма появилась.
Анна Захарова, житель села Бельцово: «Это наше хобби. Пока никакого дохода нам не приносит. Это первый опыт, когда мы пригласили туристов и катаем их на лошадях. Зарабатываем животным деньги на корм. В дальнейшем планируем проводить конный туризм и приглашать желающих посетить нашу конеферму».
Этот фестиваль первый, но здесь уже думают, как расширить его географию. С полвека назад Яковлевский район и соседний Кировский соединяла таежная дорога. Со временем она заросла.
Светлана Костенко, директор управления культуры Яковлевского района: «Если эту дорогу отремонтируют, приведут в соответствующее состояние, то здесь отбоя не будет от туристов. Поэтому село Бельцово очень перспективно в туристическом плане. И люди здесь замечательные, великолепные, добрейшие».
Какой праздник без угощения? И здесь на всех участников и гостей местные жители готовят большую кастрюлю, а главный повар – глава сельского поселения. И рыба в блюдо идет речная, та, что водится здесь на слиянии Уссури и Арсеньевки. Уха знатная, так называемая «тройная».
Михаил Фефелов, глава Яблоновского сельского поселения: «Два раза будет вариться мелочь на бульон. А на третий раз пойдет хорошая рыба. У нас есть сазан, которого поймали наши бельцовские рыбаки. Будет еще закладка хорошей рыбы на третий раз».
Гости едва успевают охватить все. Глаза разбегаются от разнообразия больших и малых творческих площадок.
Ольга Габова, житель г. Арсеньева: «Какая у на природа! Какие сопки! Сюда едешь, даже дорога не чувствуется. Здесь просторы! Удивительное место, как будто в детство окунаешься, приехал к бабушке отдохнуть».
Единственное, чего не хватает, так это прохлады, уж очень жарко. Так что в следующий раз показать приморцам Бельцово хотят в сентябре. Тогда и краски природы добавятся, и рыбалка получше будет.
Лада Меще, Вадим Перевалов, Панорама
Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.
Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.
Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.
Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.
Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.
Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.
Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.
На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.
Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии
Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.
Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.
Артем
ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.
21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.
21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.
21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.
Чугуевский МО
В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).
Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.
Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.
Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.
Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.
«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.
При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Последние новости
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя