85-летний селекционер из Арсеньева выводит уникальные сорта жимолости
«Загогулинка», «Татьяна», «Алёна», «Полина», «Неосыпающаяся», «Сладкоплодная». Все эти сорта жимолости вывел 85-летний селекционер из Арсеньева Виктор Мешков. Первую ягоду попробовали мои коллеги.
Виктор Михайлович Мешков в силу возраста — ему за 85 — и ослабленного зрения сам собирать урожай жимолости не может. Вот и просит своих родственников и знакомых помочь. А те с радостью отзываются. Кустов здесь много, и все разные.
Анатолий Мешков, брат: «Урожай хороший, обильный. Ягода хорошая, крупная, вкусная».
Жимолость — первая ягода в сезоне, которая поспевает на кустах, поэтому она – своеобразная первая помощь для человеческого организма. Содержит, например, ресвератрол — он против опухолей, воспалений, снижает сахар крови. Как говорит Мешков, сок жимолости весьма схож по своему составу с кровью человека, поэтому и на сердце влияет благоприятно. Заниматься селекцией Виктор Михайлович начал с дикого куста, который нашёл в глухой тайге. Теперь у него растут и свои, и общепризнанные сорта жимолости.
Виктор Мешков, селекционер: «Загогулинка», «Татьяна» , «Алёна», «Полина», «Неосыпающаяся», «Сладкоплодная». 6 сортов. Все сладкие, кроме «Загогулинки».
«Загогулинка» полезна диабетикам, и у нее самая крупная ягода — до 5 см. У остальных до сантиметра. Но по сравнению с обыкновенными садовыми или дикими таежными экземплярами это всё равно гиганты. Процесс выведения каждого сорта долгий. Мешков собирает семена, высаживает их, доводит до плодоношения, а из полученных кустов оставляет только те, которые подходят. Бывает, что не годится ни один из 300. Приходится корчевать и начинать всё заново. Если сорт удался, из кустов селекционер нарезает черенки.
Виктор Мешков, селекционер: «Вот такой череночек укореняем в туманооборазующем парнике. Погружаем в субстрат из торфа и песка 5 см, а дальше идет плодородная почва».
Отобранные для плодоношения кусты Виктор Михайлович высаживает рядом. Их переопыляют пчёлы. Дальше селекционер снова получает семена, сеянцы, доводит их до плодоношения и опять делает отбор. Так от разных сортов берутся лучшие свойства. У «Татьяны» средние ягоды, сладкие. Зато осыпаются при созревании. А есть сорт «Неосыпающаяся». Ягоды крепко держатся на ветке, большие, но урожайность меньше и по сладости уступает сорту «Татьяна». Сейчас Виктор Михайлович ведет отбор следующего, седьмого сорта, названия которому еще не придумал.
Вадим Перевалов
Панорама
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.
Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.
Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.
Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.
Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.
Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.
Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.
На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.
Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии
Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.
Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.
Артем
ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.
21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.
21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.
21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.
Чугуевский МО
В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.
Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.
Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.
Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.
«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.
При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Последние новости
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
