В Амурском заливе выпустили 10 тысяч мальков камчатского краба
Эти маленькие светлые пятнышки на сетке – не паучки и не блохи. Это – мальки камчатского краба. Но знаменитым, вкусным и дорогим деликатесом товарного размера они станут лет через 10, не раньше, и то, если будут расти в естественной среде обитания, в морской воде нужной солености, температуры, глубины. Сейчас малькам – около 2-3-х недель, вырастить их в искусственных условиях до товарного вида теоретически можно, но станут они тогда золотыми. Поэтому на экспериментальной базе Национального центра морской биологии в заливе Восток 10 тысяч особей малька камчатского краба готовят к выпуску. Всё, как в роддоме с младенцами перед выпиской, – взвешивают, сортируют, разве что не баюкают.
– 10 крабиков – получилось у нас 40 миллиграммов. Средний вес краба получился 4 миллиграмма. 10 тыс. крабов на выпуск - это будет всего лишь 40 граммов. Это вчистую, ну у нас они смешанные с субстратом, будет еще больше.
В приданое на выписку крабовым малышам планируется выдать нечто вроде пеленок – листы ламинарии годятся и для того, чтобы крабики и прятались в них, и питались ими.
– Самое лучшее место обитания для молоди краба – это заросли морской капусты, поэтому мы полгода назад, чуть больше, подготовили посадочный материал – это были споры. Вырастили из спор рассаду, потом рассаду посадили на веревку, и в заливе Восток эта морская капуста росла до вчерашнего дня. Завтра она будет высажена тоже на открытой акватории на маленьких установках, после чего в район высадки морской капусты выпустим малька краба. Таким образом, мы сымитируем идеальное место обитания, идеальный биотоп для мальков краба. Вот такой наш план.
Выезжают в 4 утра, чтобы как можно быстрее выйти в море. Выпустить эти 10 тыс. молоди краба наметили в заливе Петра Великого на границе Дальневосточного морского заповедника, там как раз нужные условия, но популяция сильно подорвана, и такой эксперимент направлен как раз на ее восстановление. Ученые сотрудничают с рыбопромышленной компанией «Антей» в рамках проекта «Разработка современных подходов к созданию технологий устойчивого культивирования и воспроизводства ценных морских гидробионтов». Сама процедура занимает не много времени, выпуск проводят у северо-восточной части острова Циволько со стороны Амурского залива на глубине 30 метров. Сначала на дно уходят саженцы ламинарии, потом растворы с микроводорослями – пищей для мальков, потом и сами малыши.
Сергей Масленников, ст. научный сотрудник Национального научного центра морской биологии им. А.В. Жирмунского ДВО РАН, к. б. н.: «Здесь мы выпустили краба между двумя банками на краю Амурского залива на глубине 30 метров. Почему я сказал между двумя банками – потому что эти банки формируют течения компенсационные. Там всегда будет свежая вода, всегда будет холодная вода, она будет подходить с глубины, какая бы жара ни наступила.»
У рыбопромышленников компании «Антей», как ни странно, интерес к этому эксперименту не в расчете на некие права на добычу выпущенных крабов. Их задача - восстановить популяцию. Мгновенного результата здесь никто не ждет, впереди еще годы и годы экспериментальной работы и наблюдений.
Владимир Ощенко, Екатерина Таланова, Алексей Кондратюк, Панорама
Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.
Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.
Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.
Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.
Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.
Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.
Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.
На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.
Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии
Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.
Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.
Артем
ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.
21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.
21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.
21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.
Чугуевский МО
В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).
Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.
Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.
Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.
Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.
«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.
При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Последние новости
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя