
«Самый дорогой в мире» гриб найден в Приморье
Жительница Находки пошла на «тихую охоту» в районе КПД и наткнулась на неизвестный ей гриб, сообщает ОТВ.
Срывать его женщина не стала, а лишь сфотографировала и выложила фото в сеть с вопросом: «Уважаемые грибники, подскажите, что за зверь? В лесу нашла».
Общими усилиями (ну, и не без помощи поисковых систем) удалось выяснить, что это Звездчатка гигрометрическая, которую называют еще гриб-цветок и земляная звездочка. Плодоносит она летом и осенью. Встречается в Северной, Центральной и Южной Америке, Азии, Океании, Европе и Европейской части России, на Северном Кавказе, в Восточной и Западной Сибири, а также на Дальнем Востоке.
Примечательно, что одна из известных блогеров, проживающих в Таиланде, утверждает, что это «самый дорогой в мире гриб». По ее словам, в Таиланде и Лаосе из-за них просто сходят с ума.
— Дело не в том, что сами по себе грибы стоят безумных денег. Да, они редкие, растут только раз в году, и сезон короткий. Но до белого трюфеля в плане стоимости им как до луны. Поедание звездчатки гигрометрической дорого обходится людям, потому что ради неё каждый год горят тысячи гектаров леса. В сухой сезон жадные люди поджигают сухие листья, чтобы, во-первых, таким образом удобрить почву (считается, что грибы от этого лучше растут), а во-вторых, чтобы на голой земле их было легче найти. Каждый год горят тысячи и тысячи гектаров леса, отравляя воздух жителям не только Таиланда, но и соседних стран.
Также этот гриб является ложным двойником белого трюфеля, цена которого действительно может поразить: в среднем цена за килограмм может достигать 4 тысяч евро (около 382 тысяч рублей). Самый дорогой представитель был куплен на аукционе в Гонконге анонимно за 330 тысяч долларов или более 29 миллионов рублей (гриб весил 1,5 килограмма).
Что касается вкуса, то блогер утверждает, это действительно удивительные, ни на что не похожие грибы. Оболочка у них плотная, даже жёсткая, хрустит на зубах. Мякоть у белых, молодых грибочков нежная и сочная, как у дождевиков. У тёмных более сухая. Вкус земляной, ореховый, очень интенсивный, но при этом тонкий.
А тем временем большинство источников уверенно относят Звездчатку гигрометрическую к несъедобным грибам. Однако есть и такие, кто указывает: «Гриб съедобен в молодом возрасте», аналогично с дождевиками и весёлками*.
______________________________________________________________
*Статья носит исключительно информационный характер. Не употребляйте в пищу неизвестные вам грибы, даже если о них пишут известные блогеры
Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.
Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.
Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.
Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.
Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.
Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.
Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.
На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.
Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии
Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.
Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.
Артем
ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.
21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.
21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.
21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.
Чугуевский МО
В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).
Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.
Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.
Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.
Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.
«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.
При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Последние новости
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя