
У кефира есть необычное свойство, есть выпивать полстакана на ночь
Вы удивитесь, сколько у напитка интересных эффектов помимо тех, что знакомы всем
Кефир, напиток, знакомый абсолютно всем, имеет весьма необычное свойство, сообщает ОТВ со ссылкой на портал «МедикФорум».
Так, кефир не просто улучшает микрофлору кишечника, а это, в свою очередь, способствует укреплению иммунной системы, общего здоровья, улучшает защиту организма от инфекций. Также он уменьшает количество жира в печени, снижает вероятность возникновения запоров, улучшает пищеварение, нормализует давление, снижает уровень сахара в крови.
А по мнению врача-сомнолога Ирины Курочкиной, у кефира есть необычное свойство: регулярно выпивая по половине стакана на ночь, можно улучшить качество сна. Кроме того, напиток полезен для поддержания психической стабильности, профилактики плохого настроения. Под влиянием кефирных микроорганизмов активизируется выработка серотонина, способствующего снижению эмоционального напряжения и стресса. При регулярном потреблении в организме налаживается производство мелатонина (гормон сна), повышается содержание «антистресссовых» витаминов группы В.
— Лактобациллы, содержащиеся в кефире, снижают уровень кортизола, а сам он является источником биодоступного кальция, улучшающего сон, — отмечает эксперт.*
Отметим, что кефир — напиток более чем доступный. Так, в известной сети супермаркетов в Приморском крае ценовой диапазон кефира в зависимости от производителя варьируется от 93 рублей за литр. Поллитра полезного напитка можно приобрести минимум за 54 рубля.
Владивостокцы к кефиру относятся по-разному.
Ангелина Петровна, кассир:
— Я отрицательно отношусь, никогда его не пью и не пила. Но если врач говорит, что это чудо-напиток, значит, надо начинать (смеется).
Наталья, лаборант:
— Ой, я люблю кефир! Пью, правда, не на ночь, а примерно через пару часов после ужина, это помогает мне не есть на ночь. По поводу улучшения сна – я всегда хорошо сплю, от кефира это или нет, не могу сказать.
Анастасия Геннадьевна, врач-терапевт:
— Употребление кефира действительно нормализует микрофлору кишечника и стул. Но, по моим личным наблюдениям, стоит употреблять кефир суточный, если с даты производства прошло больше времени, у некоторых наблюдается обратный эффект.
*Статья носит исключительно информационный характер.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.
Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.
Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.
Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.
Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.
Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.
Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.
На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.
Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии
Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.
Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.
Артем
ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.
21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.
21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.
21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.
Чугуевский МО
В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).
Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.
Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.
Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.
Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.
«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.
При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Последние новости
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя