Что можно и что не стоит делать на Масленицу
Фото: Freepik
Общество

Что можно и что не стоит делать на Масленицу

Масленичная неделя началась во Владивостоке с 11 марта и продлится до 17 числа. Традиционный восточнославянский праздник отметят в дальневосточной столице масштабно и вкусно. Так, на протяжении всей недели во Владивостоке будет разъезжать «блиномобиль», 17 марта пройдет «Масленичный поезд», а на народных гуляниях — настоящая кузнечная свадьба. В воскресенье на главной площади Владивостока развернутся исторические реконструкции, спортивные забавы, выступления творческих коллективов, ярмарка и прикладные мастер-классы. Блины будут готовить повара владивостокских кафе и ресторанов. Кульминацией праздника станет сожжение самого высокого по сравнению с прошлыми годами чучела Масленицы высотой 4,5 метра.

Однако наши предки не только широко праздновали Масленицу, основательно к ней подготовившись, но и придавали большое значение тому, что можно и что нельзя делать на Масленицу.

Итак, что можно делать на Масленицу. Принято радоваться приходу весны и укреплять отношения с родными. Важно прощаться со старыми обидами и недопониманием. В течение недели нужно: печь блины, пироги и лепить вареники; встречать гостей и ходить в гости; устраивать застолья; заводить новые знакомства; посещать храм; поминать усопших.

Что нельзя делать на Масленицу.  В блинную неделю, чтобы год прошел счастливо, нельзя резать испеченные блины; избегайте ругани и злословия; не сидите дома в одиночестве; будьте милосердными и откликайтесь на просьбы нуждающихся; соблюдайте меру в еде и употреблении алкоголя; думайте о добре и будьте благожелательны к другим; встречайте гостей в чистом и убранном доме и будьте гостеприимными.

Верили наши предки и в приметы на Масленицу. Испеките много круглых и румяных блинов — это приведет к успеху и благополучию. Особое внимание уделяется первому блину. Если он получился тонким и кружевным, это сулит семье счастливый год. Красиво пропекшийся блин обещает здоровье, а аккуратный — благополучие.

Если первый блин получается красивым, ожидается счастливая любовь. Если блин прилипает к сковороде, замужество будет отложено. Ровные края блинов — к счастливой семейной жизни. Блинчики могут помочь определить имя будущего супруга, угощайте первого встречного.

Также принято на Масленицу прощать обидчиков, это способствует открытию новых возможностей и раскрытию талантов. Большое значение придается употреблению блинов и радости от неожиданных гостей. Встреча незваных гостей считается особой удачей, которая приносит счастье домашним.

Корреспонденты интернет-редакции ОТВ поинтересовались у жителей Владивостока, как они празднуют масленицу и придерживаются ли рекомендаций.

Ангелина, координатор отдела продаж в торговой компании:

 Из всех рекомендаций я просто пеку блины, и то в выходные дни буду это делать, времени нет совсем. Но замуж хочу, поэтому первый блин постараюсь сделать красивым (смеется).

Таисия, медсестра:

 Традиции стараюсь соблюдать – блины пеку, в гости хожу, стараюсь не ругаться и помогать тому, кто действительно нуждается, посещаю храм и на выходных вот на кладбище поеду.

Алексей, юрист:

 Ну какие приметы, ну 21 век на дворе. Блины жена нам с детьми делает каждую субботу, это традиция семейная. В храм мы не ходим, на кладбище ездим только в памятные даты.

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Фото: Леонид Павлюченко / media4media
Общество

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином

Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя

В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.

Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.

Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.

Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.

Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.

Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.

Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.

На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.

Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.



Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии

Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.

Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.

Артем

ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.

21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.

21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.

21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.

Чугуевский МО

В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).

 

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Фото: Наталия Караваева / media4media
Официально

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать

Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.

Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.

Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.

Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.

«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.

При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.

 

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Последние новости
Яндекс.Метрика https://v3.otvprim.tv