
Кофе может защитить от двух опасных болезней
Кофе – прекрасный коктейль для защиты, цифры исследований впечатляют
Кофе может защитить от болезней Альцгеймера и Паркинсона, такой вывод сделан на основе исследований, давших впечатляющие результаты, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Аргументы и Факты».
Результаты показали, что кофе и его биологически активные соединения защищает нервные клетки и нервную систему в целом. Кроме того, немало исследований подтверждает защитный эффект кофе против болезней Альцгеймера и Паркинсона, пишет издание. Так, регулярное и умеренное употребление кофе снижает риск развития болезни Альцгеймера на 65%, а болезни Паркинсона — на 29%. Эти цифры считаются весьма впечатляющими.
Помимо кофеина в кофе содержатся и другие вещества, которые оказывают нейропротекторную функцию – это фенольные кислоты, такие как кофейная, феруловая, p-кумаровая, хлорогеновая и хининовая кислота. В исследованиях показано, что эти вещества улучшают двигательные и когнитивные функции при старении и депрессии. Например, есть конкретные экспериментальные данные о том, как хлорогеновая кислота оказывает защитный эффект против болезни Паркинсона. При этом уточняется, что кофе и его биоактивные вещества могут не только защищать, но и влиять на симптомы болезни Паркинсона. Одним словом, кофе – это прекрасный коктейль для защиты мозга и нервных клеток.
Однако стоит учесть, что его польза и побочные эффекты зависят от дозы. Специалисты считают приемлемой ежедневную дозу до 3-4 чашек кофе.
Справочно: болезнь Альцгеймера — заболевание головного мозга, возникающее обычно после 50 лет и характеризующееся прогрессирующим снижением интеллекта, нарушением памяти и изменением личности.
У болезни Альцгеймера три стадии, первая (предеменция, ранняя деменция): больные обслуживают себя сами, но им нужна помощь для решения финансовых вопросов, приготовления пищи.
Вторая (умеренная деменция): зависимость от посторонней помощи растет — больные не способны самостоятельно одеться, осуществить гигиенические процедуры, долго оставаться дома без присмотра.
Третья (тяжёлая деменция): больные не могут выполнить ни одно из привычных повседневных действий без помощи других людей.
Продолжительность жизни людей с болезнью Альцгеймера после установления диагноза обычно колеблется от трех до десяти лет.
Болезнь Паркинсона (паралич дрожательный) — медленно развивающееся заболевание центральной нервной системы, характеризующееся замедленностью движений, дрожанием в покое и нарушением рефлексов. В основе болезни — поражение нервных клеток ствола головного мозга.
Симптомы могут включать: нарушение обоняния; расстройства сна; когнитивные симптомы (снижение памяти, легкомысленность); запор; расстройства мочеиспускания; повышенное потоотделение; сексуальную дисфункцию; усталость; боль (особенно в конечностях); покалывание; беспокойство и депрессию.*
Корреспонденты интернет-редакции ОТВ спросили жителей Владивостока, знают ли они о таких болезнях и что думают по поводу исследования специалистов.
Максим, таможенный брокер:
– У меня дед-профессор страдал Паркинсоном. Умер в 83 года. Но не от Паркинсона, а вместе с ним. До самой смерти был в твердом уме и трезвой памяти, но сильно тряслись руки. Кофе не пил никогда, только цикорий заваривал.
Тамара, преподаватель:
– Очень боюсь и Альцгеймера, и Паркинсона. Не столько самой болезни, сколько стать обузой для близких. Кофе себе позволяю лишь иногда, у меня давление.
Кристина, нутрициолог:
– Удивительно, конечно, как 3 чашки кофе в день могут защитить от таких серьезных болезней? Если бы все было так просто, и лекарства были бы не нужны.
_______________________________________________________________________
*Статья носит исключительно информационный характер. При проблемах со здоровьем обращайтесь к врачу
Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя
В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.
Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.
Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.
Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.
Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.
Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.
Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.
На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.
Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии
Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.
Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.
Артем
ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.
21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.
21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.
21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.
Чугуевский МО
В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).
Связанные сообщения
Другие новости рубрики

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.
Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.
Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.
Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.
«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.
При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.
Связанные сообщения
Другие новости рубрики
Последние новости
Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя