Самый полезный продукт для сердца не едят 90 процентов людей
Фото: Freepik
Здоровье

Самый полезный продукт для сердца не едят 90 процентов людей

Всего 30 граммов в день устойчиво снижают холестерин и сахар

Сердечно-сосудистые заболевания занимают лидирующие позиции по всему миру, а в Приморье, по словам главного врача медцентра ДВФУ Олега Пака, такие заболевания – самая распространённая причина смертности. При этом на здоровье сердечно-сосудистой системы влияет не только возраст и генетика, но и образ жизни, а также рацион, сообщает ОТВ со ссылкой на издание «Хибины».

Как выяснилось, 90 процентов людей не употребляют в пищу достаточного количества жизненно важного продукта –
речь идет о грубых волокнах, то есть о клетчатке, которая полезна не только для кишечника, но и для сердца.

Девять из десяти взрослых не употребляют пищу с высоким содержанием клетчатки. А ведь она снижает уровень холестерина, контролирует вес, поддерживает здоровую микрофлору кишечника и нормальный уровень сахара в крови. Все это жизненно важно для здоровья сердца, отмечают социалисты.

Согласно исследованиям, даже дополнительные 10 граммов клетчатки в день снижают риск сердечного приступа на 15%, а также минимизируют риски развития диабета 2-го типа.

Источниками клетчатки называют не только хлопья с отрубями, но и фрукты и овощи (как свежие, так и замороженные или сушеные), орехи, семечки или сухофрукты. Полезны также цельнозерновые сухие завтраки, хлеб, макароны, бурый рис, фасоль и другие бобовые. Оптимальное количество клетчатки — 30 граммов в день.

Как удалось выяснить интернет-редакции ОТВ, бурый рис в известной сети приморских супермаркетов стоит 156 рублей за 800 граммов. Обычный рис стоит ненамного дешевле, однако в буром рисе пользы значительно больше.

Несмотря на небольшую разницу в стоимости жители Владивостока давние привычки менять не спешат:

Светлана, гинеколог:

Я предпочитаю более привычный белый рис, ем фрукты и овощи, иногда орехи и семечки. Бобовые не понимаю от слова совсем, так же как и сухие завтраки. Для здорового сердца пью магний, стараюсь не принимать близко к сердцу все происходящее и побольше ходить пешком, а не ездить на автомобиле.

Виталий, предприниматель:

Сердце для меня – больная тема. Я, к счастью, здоров. Но у меня дед и отец умерли от инфаркта, поэтому я не только слежу за питанием, но и занимаюсь умеренно спортом и каждый год делаю сначала ЭКГ, а потом УЗИ сердца.

Сергей, таксист:

Бурый рис никогда не ел, хлеб, макароны понятно. Борщ люблю с фасолью. Про  сердце – у нас в семье вроде никто не страдал сердечно-сосудистыми заболеваниями, поэтому нет повода для паники.

  

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Фото: Леонид Павлюченко / media4media
Общество

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином

Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя

В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.

Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.

Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.

Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.

Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.

Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.

Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.

На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.

Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.



Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии

Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.

Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.

Артем

ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.

21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.

21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.

21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.

Чугуевский МО

В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).

 

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Фото: Наталия Караваева / media4media
Официально

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать

Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.

Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.

Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.

Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.

«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.

При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.

 

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Последние новости
Яндекс.Метрика https://v3.otvprim.tv