Спецрепортаж. Китайские традиции

Готовиться к празднованию Нового года на свой манер в Китае начинают за месяц. На этих кадрах в Гонконге еще начало января, а национальные символы грядущего праздника повсюду.

Но если встреча Нового года по всем китайским канонам – это традиция, то встреча европейского 2025-го – знак уважения. Поздравления на языках разных стран мира в Гонконге разместили на огромном экране Выставочного центра. Увидеть свою – вот Россия – уже приятно, но больший восторг от фейерверка над заливом Виктория.

Людей – тысячи. И так по всей береговой черте материковой части Гонконга – полуострова Коулун – и на самом острове Гонконг: 12 минут праздничных залпов пропустить нельзя, ведь такое шоу проходит только раз в год.

Встречать Новый год вдали от родного дома – для меня впервые. Но опыт необычный и интересный, так лучше понимаешь обычаи и нравы других. Например, что история большой страны для китайцев – не только цифры и события, больше про связь поколений.

Новые впечатления как по цепочке собираются одно за другим. Новогодний Гонконг лучше изучать по картам и своими ногами.

Специальный административный район Гонконга как на ладони. Небоскрёбы как карандаши в стакане – их столько, что территория в тройке лидеров по количеству высоток. Здесь курс партии – один, разные механизмы привлечения капитала и инвестиций. Поэтому здесь и уровень жизни выше, и проекты масштабнее. Как мост Гонконг — Чжухай — Макао. Инженерное чудо 21 века.

55 километров – комплекс из серии мостов и почти семи километрового подводного тоннеля – пересекает дельту Жемчужной реки. Мечтали о таком с конца 80-х. Строить приступили в 2009-м. Сдали в 2017-м. Теперь в Макао, другой специальный административный район Китая, можно добраться за полчаса. Передовая мысль инженеров в Гонконге запросто уживается с самобытной культурой. Вот остров Лантау и деревня Тай О – древняя рыбацкая страница китайской истории.

Розовых дельфинов не увидели, зато котов здесь хватает. Животное не священное, но весьма уважаемое. После возвращаемся на остров Гонконг, едем в район Стенли. Здесь еще сохранился колорит Великобритании.

Пока европейцы гуляли весь январь, в Китае наступил Новый год по восточному календарю. А это значит, что в ночь с 28-го на 29 января в Поднебесной встречали весну.

Обещали удивить и удивили – одним из самых ярких эпизодов новогоднего шоу стало выступление роботов-гуманоидов. Зал «зажёг» так, что реальные артисты остались в тени.

Красный по всему Китаю – символ Нового года – отпугивает всё злое и притягивает всё хорошее. Такая атмосфера в каждом городе Поднебесной. С праздником Весны народ поздравил национальный лидер, экипаж космической станции и военные авианосца «Фуцзянь».

Фестиваль огней в честь Года змеи, выставки и мастер-классы по всей стране – и такой ритм на ближайшие 15 новогодних дней. Такие традиции у наших соседей, изучать которые интересно.

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином
Фото: Леонид Павлюченко / media4media
Общество

Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде, вином

Есть и те красители, которыми красить категорически нельзя

В преддверии праздника Светлой Пасхи рассказываем жителям Приморья, как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями - куркумой, каркаде и даже вином.

Как пишет портал Объясняем.рф, яйца стоить выбирать, подходящие для окрашивания: белые; без бугорков и трещин на поверхности.

Перед варкой достаньте яйца из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, а затем хорошо вымойте их. Чтобы они не треснули во время варки, предварительно залейте сырые яйца теплой водой с солью.

Красный. Для окрашивания понадобится 1 литр сладкого или полусладкого вина. Выбирайте красное или розовое в зависимости от оттенка, который хотите получить. Положите сырые яйца в кастрюлю и залейте вином; с момента закипания варите 10 минут; после варки накройте кастрюлю крышкой и подождите 8–12 часов; достаньте яйца и выложите их на бумажную салфетку.

Синий. Заварите чай каркаде. Первый способ: отвар чая добавьте 30 мл уксуса, положите туда вареные яйца и оставьте на ночь. Утром достаньте яйца - они будут темно-синего цвета - и протрите растительным маслом.

Второй способ: варите яйца вместе с крупными листьями чая каркаде 10 минут после закипания. Снимите емкость с огня и держите яйца в отваре какое-то время. Чем дольше, тем насыщеннее цвет.

Жёлтый. В 1 литр воды добавьте порошок куркумы: 3 чайные ложки - для светлого оттенка яиц и 6 - для более насыщенного; вскипятите раствор, опустите в него яйца и варите на слабом огне 12–15 минут; достаньте яйца и промойте в холодной воде.

На пасхальных яйцах можно сделать простые рисунки. Для этого перед покраской обмотайте яйца марлей - тогда получится мелкая сетка; наденьте на каждое яйцо несколько резинок, чтобы были полоски; добавьте куркуму в отвар луковой шелухи или в краситель, чтобы создать эффект зернистости.

Есть красители, которые лучше не использовать. Это йод, зеленка, марганцовка, гуашь, акрил. Такие красители могут не только испортить вкус яйца, но и вызвать аллергию.



Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Новая неделя в Приморье начнется с отключений электроэнергии

Часть Приморья в понедельник, 21 апреля, останется без электроэнергии, сообщает ОТВ со ссылкой на данные администраций муниципалитетов.

Отключения в этот день будут проходить в Артеме и в Чугуевке.

Артем

ООО «Дальневосточная энергосетевая компания» в г. Артёме уведомляет о том, что 21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Чапаева 77-99, 96-110; СТ "Сопка" уч-ки 2,3,5,6,8,50,51,102; ул. Киевская 123.

21 апреля с 09.00 ч. до 17.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Шишкина 19,21,23; ул. Спортивная 7,8; ул. Полевая 10-14.

21 апреля с 09.00 ч. до 13.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Парковая 3-21,10-26,33-41,41а, ул. Тигровая 6/1.

21 апреля с 09.00 ч. до 12.00 ч. от электроэнергии будут отключены улицы: ул. Володарского 44-90.

Чугуевский МО

В связи с проведением плановых ремонтных работ будет произведено отключение от электроэнергии 21 апреля в период времени с 10:00 до 15:00: село Чугуевка улица Лесная (новый микрорайон).

 

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать
Фото: Наталия Караваева / media4media
Официально

Кладбища во Владивостоке до 30 апреля лучше не посещать

Обработку от клещей и крыс будут проводить на кладбищах во Владивостоке, сообщает ОТВ со ссылкой на пресс-службу администрации дальневосточной столицы.

Первый этап обработки начнется с понедельника, 21 апреля, и продлится до среды, 30 апреля.

Обработка запланирована на всех городских кладбищах, а на территории «Лесного», «Морского», «Центрального», «Аякса» и «Подножья» специалисты помимо клещей протравят еще и крыс.

Кроме того, от клещей обработают парки, скверы и ландшафтно-парковую зону ДВФУ. В числе первых адресов — сквер им. Игнатьева, Жариковский сквер, парк имени Сергея Лазо, парк Минный городок, сквер Дружбы, сквер Комсомольцев, а также сквер на улице Некрасовской.

«Для каждой из территорий составлен график работ. Просим горожан с пониманием отнестись к проводимым мероприятиям и в дни обработки воздержаться в парках от прогулок, а на кладбищах — от посещения мест захоронений», – прокомментировали специалисты управления городской среды.

При этом стоит учитывать погодные условия: если на выходных пойдёт дождь, то мероприятия по обработке будут отложены до того момента, когда на улице станет сухо.

 

Telegram-канал ОТВ | Всё о жизни Приморья

Последние новости
Яндекс.Метрика https://v3.otvprim.tv